Siljans Chark nominerade till årets varumärke i Dalarna

7 december, 2018Nyheter

Nominerade till årets varumärke Dalarna Business har tillkännagett företagen som är nominerade till årets varumärke i Dalarna. Siljans Chark är ett av dem.  Så här skriver Dalarna Business själva om kategorin: ”Årets Varumärke i Dalarna ska under året ha arbetat målmedvetet, strategiskt och framgångsrikt med sitt varumärke. Varumärket och varumärkesarbetet ska vara dokumenterat och förankrat i … Read More

Medaljregn över Siljans Chark i Chark-SM

9 november, 2018Nyheter

Medaljregn över Siljans Chark i Chark-SMFem guld, fem silver och tre brons – det blev storslam för Siljans Chark i Chark-SM 2018. Moraföretaget kammade hem hela 13 medaljer när den prestigefyllda tävlingen avgjordes under torsdagskvällen.   Chark-SM är livsmedelsbranschens största evenemang med 500 deltagare, ett 100-tal charkföretag och branschens viktigaste leverantörer. Under torsdagen gick den … Read More

Karrébacon och bräserad kål med äpple och senap

1 oktober, 2018Gårdsgris, Nyheter, Recept

Vårt nya karrébacon gör sig väldigt bra tillsammans med krämig kål smaksatt med äpple.  Karrébacon med bräserad kål, äpple och senap 4 personer 2 frp Siljans Chark karrébacon1-2 msk matfett att steka i  Bräserad kål1 huvud spets- eller savoykål 1 gul lök1 msk smör att steka i1 äpple, gärna syrligt1 dl vitt vin2 dl grädde1 msk dijonsenapSalt … Read More

Nyhet: karrébacon

19 september, 2018Gårdsgris, Nyheter

Karrébacon nyhet i sortimentetNu får vårt populära bacon förstärkning av karrébacon. Samma goda, rökta karaktär men med mer kött och större skivor. Vårt bacon är ett måste för många av våra kunder och det är lätt att förstå varför. Rökkaraktären är tydlig och baconet är lika god till blodpuddingen, som i carbonara som till stekta ägg. … Read More

Färdigmat i ny design

6 september, 2018Nyheter

Färdigmat i ny design  Våra färdigmatsklassiker pölsa, bruna bönor, risgrynsgröt och gulaschsoppa har lagom till hösten fått ny design.  Förutom ett gediget kött- och charksortiment så har vi flera färdiga rätter i vårt sortiment – redo att värmas. De är riktiga hjältar, inte minst när tiden är knapp, och gör att en lunch, middag eller till … Read More

Mora Hotell väljer lokalt kött från oss

2 juli, 2018Nyheter

Mora Hotell väljer lokalt kött från oss Sedan i våras drivs Mora Hotell i ny regi. Med hotellchef Petter Lund i spetsen satsar man på att skapa en lokal prägel på hotellet – och det gäller inte minst i köket. Därför har man slutit avtal med oss och kommer att servera lokalt kött från Siljans … Read More

Ica Maxi i Falun styckar och paketerar vårt kött i butik

20 juni, 2018Nyheter

Ica Maxi i Falun styckar och paketerar vårt kött i butik  Äntligen kan vi presentera Ica Maxi I Faluns nya satsning: butiksstyckat och paketerat kött från Siljans Chark.  Vi finns sedan tidigare representerade i Ica Maxi Faluns sortiment men under vecka 24 utökades samarbetet. Sedan dess köper butiken in större köttstycken för att sedan själva … Read More

Nu finns vi på nya Stora Coop i Falun

19 juni, 2018Nyheter

Stort utbud från Siljans Chark på Stora Coop i Falun Nyligen invigdes Stora Coop i Falun. Den nya butiken har ett stort utbud av våra produkter.  Stora Coop i Falun öppnade dörrarna i slutet av maj med ett imponerande sortiment av våra produkter – samt en i stort välfylld och trevlig butik. Vi har allt … Read More

Säg hej till Silj-Ann

19 juni, 2018Nyheter

Möt vår rosa grillgris Det var kärlek vid första ögonkastet när vi fick syn på den här rosa grillen från amerikanska grillmärket Traeger. Numer bor hon på vårt kontor på Örjastäppan i Mora.  Det var när Siljans Chark medverkade vid korvfestivalen i Stockholm tidigare i våras som vi för första gången fick syn på den … Read More

Rekordstort intresse för svenskt kött

15 december, 2016Nyheter

Allt fler köper svenskt kött Svenskt kött skriver om Livsmedelsföretagens konjunkturrapport för tredje kvartalet och mycket glädjande kan vi ta del av informationen att intresset för svenskt kött är rekordstort.  Läs artikeln här –>   Ica Supermarket i Mora är en av många butiker som har ett stort utbud av lokalt kött.