Nötstek med svampsås och rostade jordärtskockor

22 september, 2019Nötkött, Recept

Gör så härTa fram nötstegen i god tid innan tillagning, så att den är rumstempererad. Sätt ugnen på 125 grader. Salta och peppra steken runt om. Hetta upp smöret i en panna och bryn steken runt om så att den får fin färg. Sätt in i ugnen och tillaga till en innertemperatur av ca 68-70 … Read More

Vår reklamationslänk fungerar igen

2 juli, 2019Nyheter

Vårt reklamationsformulär fungerar igen  På grund av serverbyte har vi haft problem med vår reklamationstjänst här på hemsidan. Ni som har använt den ombeds skicka om er reklamation.  Har ni några frågor vänligen kontakta vår Konsumentkontakt eller ring 0250-59 21 00.   

Siljans Chark återkallar varmkorv och falukorvar

25 juni, 2019Nyheter

Siljans Chark återkallar varmkorv och falukorvarSiljans Chark återkallar varmkorv 8-pack och 16-pack med batchnummer 24207 och 25207 med bäst före-datum 190710, 190711 och 190717, Falukorv 18% med batchnummer 24215 och bäst före-datum 190728, Falukorv Extra Prima med batchnummer 24302 och 25302 med bäst före-datum 190711 och 190717, Falukorv Bit 350g med batchnummer 24301 och bäst före-datum 190801 … Read More

Bookmaker Toast

7 juni, 2019Nötkött, Recept

Gör så härSalta och peppra biffskivorna. Stek eller grilla dem på hög värme till önskad stekgrad, låt vila ca tio minuter. Blanda samman majonäs och senap. Skiva tomaterna. Rosta, stek eller grilla brödet, bred på ett tjockt lager majonäs och lägg på salladsblad. Fördela tomaterna på brödskivorna. Skiva köttet i centimetertjocka skivor och lägg på. … Read More

Grön sparrissoppa med baconkrisp och citroncreme

15 maj, 2019Fläskkött, Gårdsgris, Recept

Gör så härBörja med att steka baconskivorna i en stekpanna till de är riktigt krispiga. Låt rinna av och svalna på hushållspapper. Mixa baconet till smulor i en matberedare. Bryt av den nedersta delen på sparrisarna. Skär sparrisen i bitar och spara några av topparna till servering. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Hetta upp … Read More

Asiatisk råbiff

15 mars, 2019Nötkött, Recept

Gör så härMal eller hacka oxfilén (vissa butiker kan hjälpa till med detta), blanda med soja, risvinäger, salt och peppar. Ställ kallt till servering. Hetta upp matolja i en stekpanna så att den blir riktigt varm. Lägg i ett rispapper i taget och fritera – det tar bara några sekunder. Lägg på hushållspapper och låt … Read More