Stefan Olsson
Isnäs Lantbruk, Bollnäs.

Isnäs lantbruk ligger i natursköna omgivningar på en udde vid sjön Varpen. Stefan Olsson tog 1999 över verksamheten från sin far och 2001 utökade han verksamheten, som även består av dikor, med grisuppfödning.

–    Jag bor på gården tillsammans med min fru och mina två barn. Förutom djuruppfödning så har vi fisketurism som sidoverksamhet. Vi är självförsörjande och allt spannmål kommer från gården. Dessutom får grisarna gränsmjölk.

–    Gårdsgrisköttet är verkligen jättegott, helt fantastiskt. Förutom grisrasen så tror jag att gränsmjölken gör mycket. Konceptet som sådant ger en trygghet för oss bönder och ligger helt rätt i tiden eftersom konsumenterna efterfrågar lokalt kött, säger Stefan Olsson.

 

karta_isnas