Nöt*- och griskött* (97 %), koksalt, kryddor (paprika, cayennepeppar, oregano, timjan, vitlök), cognac, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E300, färgämne E150a, kryddextrakt (peppar), rökarom**.
*Ursprung Sverige.
**Rökt med naturligt återskapad rök av bl. a. lönn.